wtorek, 24 czerwca 2014

Koktajl truskawkowo - kokosowy




Chyba jeden z najprostszych przepisów na świecie. Podczas sezonu truskawkowego kupuję po 2-3 kg dziennie truskawek i czasami... nie ma co już z nimi zrobić :) Najprościej więc zmiksować. Taki więc szybciutki przepis wrzucam jeśli ktoś mleka od krowy nie pija a ochotę na koktajl ma :)

Składniki:

  • 1 kg truskawek
  • 400 g mleka kokosowego
  • 50 g ksylitolu 
  • ew. trochę wody


Przygotowanie:
Wszystkie składniki zmiksować, jeśli konsystencja jest zbyt gęsta można dodać wody lub cieszyć się truskawkowo - kokosowym jogurtem np. do płatków lub granoli :)
Smak mleka kokosowego moim zdaniem jest dosyć mdły, więc jeśli komuś kwaśny smak truskawek nie wystarczył można dodać trochę soku z cytryny.
Smacznego!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz