Pasta rosa z kaszą jaglaną

Ta pasta na chleb jest naprawdę przepyszna. Dowodem na to może być fakt, że mój brat,  który jest "uczulony" na wszelką obecność kaszy jaglanej w jakimkolwiek daniu się nią zajadał , a nawet wziął przepis! Najlepiej przygotować ją z kaszy jaglanej, która została nam z obiadu , tak, żeby nie fatygować się dodatkowo gotowaniem kaszy (chociaż to nie taka duża fatyga... :) ). Przygotowanie jej to dosłownie chwila, a porcja starcza na kilka dni, więc warto poświęcić  5 minut. A potem już tylko zajadać!

Hummus (na szybko)

Jestem zwolenniczką robienia wszystkiego samemu od podstaw - namoczenia i ugotowania ciecierzycy, własnoręcznie wykonanej tahiny itd. Jednak czasami życie ( a jeszcze bardziej głód) weryfikuje nasze ideały i już widzimy jak nasze ręce szukają w spiżarni puszki z cieciorką i kupnej tahiny w słoiku. No, ale dzięki temu w 3 minuty mamy gotowy przepyszny hummus - idealny jako pasta na chleb lub dip do różnych potraw, a przy tym - wspaniałe źródło wapnia! (Które przyswaja się o wiele lepiej niż w mleku)