Jestem zwolenniczką robienia wszystkiego samemu od podstaw -
namoczenia i ugotowania ciecierzycy, własnoręcznie wykonanej tahiny itd. Jednak czasami
życie ( a jeszcze bardziej głód) weryfikuje nasze ideały i już widzimy jak
nasze ręce szukają w spiżarni puszki z cieciorką i kupnej tahiny w słoiku. No,
ale dzięki temu w 3 minuty mamy gotowy przepyszny hummus - idealny jako pasta
na chleb lub dip do różnych potraw, a przy tym - wspaniałe źródło wapnia!
(Które przyswaja się o wiele lepiej niż w mleku)
